![Эклеры с заварным кремом — пошаговый рецепт + 17 фото Домашние эклеры](https://shop-cdn1-2.vigbo.tech/shops/13467/products/12766145/images/3-b1f661acd6a98086eee09f2214e4a22c.jpg)
Эклеры и профитроли
Поставьте на слабый огонь, доведите до кипения. Снимите с огня, всыпьте всю муку сразу и вымешивайте, пока не получится густая масса без комочков. Вновь поставьте сотейник на огонь. Помешивая, слегка обсушите, 1—2 мин. Остудите тесто. Затем по одному добавьте яйца, при этом интенсивно взбивая.
![Продукты для рецепта Эклеры с заварным кремом](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/856/856480/ehklerih-s-zavarnihm-kremom.jpg)
![Пищевая ценность блюда Заварные пирожные (эклеры)](http://recepti-vkusnie.ru/wp-content/uploads/2020/02/jekler-prijatnyj-podarok.jpg)
![Описание приготовления: Эклеры ( пошаговый рецепт)](https://i.pinimg.com/474x/f3/ab/0a/f3ab0a40c5f17588cb616dc7e3a78788.jpg)
![Комментарии: 0](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/kroshki-ehklery-s-zavarnym-kremom.jpg)
![Ингредиенты](https://i.ytimg.com/vi/_RVpPnECClE/maxresdefault.jpg)
![Эти статьи вам понравятся](https://tipichnyjkulinar.com/files/images/pages/original/1/kak-prigotovit-vozdushnye-eklery-s-zavarnym-kremom-poshagovyj-retsept.jpg)
![Пищевая ценность порции](https://recept.fun/wp-content/uploads/2020/01/kofeine-ekleri-s-beilisom.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://i.pinimg.com/564x/6d/d0/03/6dd0031571c724bc1204617af2f1a593.jpg)
![Видео рецепта](https://i.ytimg.com/vi/x8G5YEPHMvs/maxresdefault.jpg)
Кто не радуется пятнице, тот не ждет выходные, но я не отношусь к их числу. Для вас сегодня я подготовила пошаговый рецепт эклеров с подробным описанием каждого действия и добавила фото для каждого этапа, что бы максимально помочь с приготовлением. Надеюсь, что рецепт принесет вам пользу! Крем будет жирнее и устойчивее, если взбить его с небольшим количеством сливочного масла или же смешать со взбитыми сливками.
![Как приготовить заварные пирожные (эклеры) Заварные пирожные (эклеры) - пошаговый рецепт с фото](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/5/6b/56b54aa3f1fa8ccd96ef0bd7f945c8f1.jpeg)
![Домашние эклеры - пошаговый рецепт с фото на хилдинг-андерс.рф](https://cdn.tveda.ru/thumbs/7c2/7c242ac46196ce67fc4791c70fb4536c/d8aff881569e3ce652fdf12d10e8d00f.jpg)
![Домашние эклеры, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Keира](https://prostokvashino.ru/upload/iblock/860/860f6fb15e7fe64d317ce3fda0346af5.jpeg)
![Классические эклеры, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Анна](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2023/04/ehklery-s-zavarnym-kremom-foto-1-952x472.jpg)
![Классические эклеры, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://baking-academy.ru/upload/ammina.optimizer/png-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/d72/720_1060_1/d72553aa6cd6f7b4ccf69f1b9119e9f5.webp)
![Классические эклеры с заварным кремом — пошаговый рецепт | хилдинг-андерс.рф](https://cdn.7days.ru/pic/ba9/962458/1324446/90.jpg)
![Эклеры классические пошаговый рецепт с фото](https://cdn.7days.ru/pic/0bb/970249/1376908/86.jpg)
![Эклеры и профитроли, пошаговый рецепт с фото на 57 ккал](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2017/04/zavarnie-pirognie-18.jpg)
![Эклеры ( пошаговый рецепт) пошаговый рецепт с фото](https://media.glamour.ru/photos/61696e0d8c7f9b17b37083aa/master/w_1600,c_limit/Screen%20Shot%202019-02-19%20at%207.13.37%20PM.png)
![эклеры рецепт пошаговый рецепт | Дзен](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2023/10/ehklery-avtorskie-foto-1-952x472.jpg)
![Эклеры - пошаговый рецепт с фото](https://cdn2.red-media.ru/600x350-2018-09-imp-recipe-4968.jpg)
![Домашние эклеры – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://yaumnica.ru/images/Foto31/Domashnie-ehklerih-s-zavarnihm-kremom.jpg)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0019/6917/196917-ed4_wide.jpg?1628850377)
76 | Домашние эклеры — это небольшие пирожные, состоящие из румяного теста на основе муки, масла, яиц и воды. Их заполняют нежнейшим заварным кремом с легкой ванильной ноткой, который придает десерту неповторимый вкус и делает их нежными и ароматными. | |
240 | Классические французские пирожные эклеры — с нежным заварным кремом, покрытые густой шоколадной глазурью | |
130 | В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно. | |
57 | У меня не получились: прилипли к фольге: сейчас допекаю.. Замечательный рецепт. | |
242 | Самые простые рецепты. |
Классические эклеры — не пирожные, а просто праздник какой-то! Но почему-то многие считают, что готовить их самостоятельно невероятно сложно. Это не совсем так, однако рецепт требует очень внимательного отношения к каждому пункту. Здесь действительно нет мелочей!
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/22/d22569e0f4f90c149b27f12eaa333334.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2021/1/41663/orig_41663_0_xxl.jpg)
![](https://eda.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150626190443/150704160128/p_O.jpg)
![](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2014/03/Profiteroles_01.jpg)
![](https://prostokvashino.ru/upload/iblock/20c/20c5cc72108912e25958566b0c241626.jpg)